Point de vue à Quimper

l'Epée (construit en 1840), était, entre les nº 10 et 14, le luxueux établissement hôtelier accueillant la bourgeoisie des affaires. On y jouait au bridge et au poker «entre gens du monde», sous les notes du piano. Mais l'on y dormait aussi, dans l'une de ses 95 chambres où sont passés Gustave Flaubert, Sérusier, Clémenceau, Daladier, le général de Gaulle, Johnny Hallyday, tant d'artistes, de princes et de princesses du monde entier. Prendre un verre ou un bon plat à l'Epée, c'est aussi se flatter l'oeil avec le palais.