Ferme à visiter à Castries

Super journée avec le soleil pour visiter la manade de Nicolas. Réservation simple par téléphone, à notre arrivée très bon contact. Balade en calèche privative, début de vite dans l'oliveraie où Nicolas nous explique sa passion et l'histoire de ses arbres. Ensuite démonstration du tri des taureaux avec les gardians, et explications associées. Très bon moment de passion partagé et humour des gardians😁. Au retour dégustation de rosé et d'huile (que nous avons acheté avec le savon de lait de jument). Nous reviendrons pour participer à une soirée au feu de bois. Merci également du conseil pour le restaurant 👍