Un monument certes modeste par la taille mais très ancien (XIIe) et rare : il ne subsiste qu'une dizaine d'exemplaires en France. Sa fonction exacte s'est perdue au fil des siècles....
J'ai contacté Horeca Conseil pour la rénovation de mon restaurant à Barcelone et cela s'est avéré d'une grande aide, ils m'ont conseillé de manière très professionnelle et j'espère que les résultats seront bientôt visibles d'une gestion très efficace et créative
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